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Ensalada cítrica

Ensalada cítricaIngredientes2 limones eureka2 mandarinas1/2 taza de aceite de oliva3 cucharadas de vinagreSal […]

Focaccia alla mortadella

Focaccia alla mortadellaIngredientesAceite de oliva virgen (el necesario)2 echalotes sin piel rebanados2 dientes de […]

Dip de garbanzo

Dip de garbanzoIngredientes2 latas de garbanzos3 cucharadas de tahini (pasta de ajonjolí; conseguir en […]

Teppanyaki de pollo, germinados y verduras

Teppanyaki de pollo, germinados y verdurasIngredientesAceite vegetal (el necesario)1 cucharada de jengibre finamente picado3 pechugas de pollo […]

Jugo verde

Jugo verdeIngredientes1 zanahoria2 peras1 pepino1 taza de ramilletes de brócoli4 ramitas de perejil […]

Berenjenas gratinadas

Berenjenas gratinadasIngredientes1 berenjena medianaAgua y sal (lo necesario)1 taza de aceitunas martajadas8 rebanadas […]

Rollo de pollo con arroz frío con lentejas y yogur

Rollo de pollo con arroz frío con lentejas y yogurIngredientes Para el pollo2 pechugas de pollo aplanadasSal y pimienta molida (en cantidad […]

Croissant a la jardinera

Croissant a la jardineraIngredientes Para la salsa especial Kokken1 cucharada de mayonesa1/2 cucharada de mostaza antigua3 […]

Sandwich popeye con germinados

Sandwich popeye con germinadosIngredientes2 tazas de espinacas cocidas2 papas asadas en el micro, ralladas200 gramos […]